新鲜天麻保存可采用低温冷藏、真空密封、阴凉干燥、切片晒干、埋沙储存等方法。天麻含有天麻素等活性成分，不当保存易导致霉变或药效流失。
1、低温冷藏将未清洗的天麻用厨房纸包裹后放入保鲜袋，置于冰箱冷藏室4℃保存。此法可延缓天麻呼吸作用，保持质地脆嫩，保存期约7-10天。注意避免与水分大的食材混放，防止结露霉变。
2、真空密封采用食品级真空袋抽尽空气后密封，隔绝氧气可抑制微生物繁殖。真空包装的天麻在冷藏条件下能保存15-20天，且有效减少天麻素氧化分解。需确保包装前表面无明水残留。
3、阴凉干燥选择通风避光处平铺天麻，覆盖干净纱布防尘。环境湿度需控制在60％以下，定期翻动防止局部受潮。适合短期3-5天内食用的情况，需每日检查有无软腐迹象。
4、切片晒干将天麻切3-5毫米薄片暴晒至含水量低于10％，干燥后装入密封罐。晒干过程需避开正午强光，避免天麻素光解。成品可常温保存6个月以上，使用时需提前浸泡回软。
5、埋沙储存在陶罐底部铺5厘米厚干燥河沙，交替码放天麻与沙层至罐口密封。河沙能调节湿度并阻隔害虫，置于地窖等恒温环境可保鲜2-3个月。每半月需开罐检查沙粒干燥度。
保存期间发现天麻表面出现黑斑、黏液或酸味应立即丢弃。不同烹饪方式对保存要求各异，炖煮宜用鲜品或冷藏品，入药推荐干制品。长期保存建议分装小份避免反复开封，无论采用何种方法，均需定期检查品质变化。天麻作为药食同源食材，保存得当可最大限度保留其镇静、抗惊厥等药用价值。
未开封的胰岛素需在2-8摄氏度冷藏保存，已开封的胰岛素在室温下可保存4周。胰岛素稳定性受保存温度、光照条件、开封时间、运输方式、使用环境等多种因素影响。
未开封胰岛素应始终置于冰箱冷藏层，避免冷冻或靠近冰箱后壁。冷藏温度波动可能导致胰岛素结晶失效，温度超过30摄氏度会加速蛋白质变性。使用前需提前30分钟取出复温，避免低温注射引发疼痛。瓶装胰岛素开封后橡皮塞需酒精消毒，笔芯装胰岛素安装针头后禁止冷藏。
已开封胰岛素在25摄氏度以下室温保存时，需远离阳光直射和热源。车载储物箱、浴室等高温高湿环境会快速降低药效。若室温超过30摄氏度，建议采用专用冷却包保存。预混胰岛素使用前需水平滚搓混匀，但剧烈摇晃会产生气泡影响剂量准确性。
外出携带胰岛素应避免长时间暴露于极端温度，乘飞机时禁止托运。每次注射前需检查药液是否澄清，出现絮状物、变色或黏稠度改变应立即停用。不同品牌胰岛素保存要求存在差异，具体应参照药品说明书。建议在胰岛素包装上标注开封日期，超过保存时限即使外观正常也应丢弃。
