鼻炎患者一般可以适量吃凉的东西，但如果处于急性发作期或伴随胃肠不适，则不建议食用。鼻炎可能与过敏、感染等因素有关，凉食可能刺激黏膜或加重症状。
鼻炎稳定期少量食用凉食通常不会直接加重病情，如冰淇淋、冷饮等。低温食物可能暂时缓解鼻腔干燥或灼热感，但需注意避免过量。部分凉性食物如西瓜、梨等富含水分和维生素，对黏膜修复有一定帮助。食用后建议观察是否出现打喷嚏、流涕加重等反应。
急性鼻炎发作期间或合并过敏性鼻炎时，凉食可能诱发黏膜血管收缩或痉挛，导致鼻塞加重。冷刺激还可能引起反射性咳嗽或咽喉不适。胃肠功能较弱者可能出现腹痛腹泻，间接影响鼻腔血液循环。部分患者对低温食物敏感，可能激活肥大细胞释放组胺，诱发过敏反应。
鼻炎患者饮食需保持温度适宜，避免极端冷热刺激。日常可增加温补类食物如山药、南瓜等，补充维生素A和锌促进黏膜修复。合并感染时应及时就医，避免自行服用抗过敏药物掩盖症状。鼻腔冲洗可帮助清除过敏原，减少凉食诱发不适的概率。
