人体的血糖正常值在空腹状态下为3.9-6.1毫摩尔/升，餐后2小时血糖应低于7.8毫摩尔/升。血糖水平受饮食、运动、激素调节等多种因素影响，需通过规范检测评估。
空腹血糖指至少8小时未进食后的测量值，是诊断糖尿病的重要指标之一。健康人群空腹血糖通常维持在3.9-5.6毫摩尔/升，若多次检测超过6.1毫摩尔/升但低于7.0毫摩尔/升，可能提示空腹血糖受损。餐后血糖反映食物消化吸收后的代谢状态，健康人餐后1小时血糖峰值一般不超过9.4毫摩尔/升，2小时应回落至7.8毫摩尔/升以下。妊娠期女性血糖标准更为严格，空腹血糖需低于5.1毫摩尔/升，餐后1小时低于10.0毫摩尔/升，2小时低于8.5毫摩尔/升。血糖检测可采用静脉血浆葡萄糖检测或指尖毛细血管血糖仪测量，后者可能存在10％-15％的误差范围。对于存在糖尿病高危因素者，建议定期监测糖化血红蛋白水平，该指标可反映近3个月平均血糖状况，正常值范围为4％-6％。
日常需保持规律饮食，避免高糖高脂食物过量摄入，每周进行150分钟以上中等强度运动。若发现血糖异常波动或伴有口渴、多尿、体重下降等症状，应及时就医完善口服葡萄糖耐量试验等检查。糖尿病患者应在医生指导下制定个性化控糖目标，并定期复查眼底、肾功能等并发症筛查项目。
