酒精肝的治疗可通过戒酒、营养支持和药物治疗等方式改善。
酒精肝是由于长期过量饮酒导致的肝脏损伤，治疗核心在于立即戒酒。戒酒能有效阻止肝脏进一步受损，同时配合高蛋白、低脂饮食，有助于肝细胞修复。营养支持包括补充维生素B族、维生素C和优质蛋白，如鸡蛋、鱼类等。药物治疗需在医生指导下进行，常用药物包括多烯磷脂酰胆碱胶囊、水飞蓟素胶囊和复方甘草酸苷片，这些药物能帮助保护肝细胞、减轻炎症反应。对于严重病例，可能出现肝功能衰竭或肝硬化，需考虑肝移植等手术干预。
日常应避免高脂高糖饮食，保持规律作息，定期监测肝功能指标。
