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请问脂肪肝患者在日常生活中应注意哪些饮食？谢谢！

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请问脂肪肝患者在日常生活中应注意哪些饮食？谢谢！

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王俊宏
王俊宏 主任医师
江苏省人民医院
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少吃肥肉、动物油，烹调选用植物油；

少食煎、炸食物和甜食, 多吃鱼，虾，牛羊肉，疏菜和粗粮。

少用盐，多饮绿茶，戒酒。

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轻度脂肪肝一般可以通过饮食调整和适当活动就可以达到很好的效果，大部分轻度脂肪肝的患者没有临床症状，肝功能也没有明显异常，只是在彩超查体时被发现。日常生活中应当避免长期饮酒和进食高脂油腻食物，避免暴饮暴食，夜间不要进食过饱，饮食应当以优质蛋白和富含维生素的新鲜水果蔬菜为主，适当进行体育锻炼，如慢跑、爬山、游泳以减轻体重。

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