蜜蜂蜇人后死亡与其特殊的蜇针结构有关。蜜蜂的蜇针带有倒钩，蜇刺哺乳动物皮肤后会因倒钩卡住无法拔出，导致蜇针连同部分内脏被扯出体外而死亡。
蜜蜂的蜇针由产卵器特化而成，末端连接毒腺和内脏器官。当蜇刺人类等皮肤较厚的动物时，倒钩状结构会牢牢钩住皮肤纤维。蜜蜂试图飞离时，蜇针与腹部连接处会发生断裂，部分消化道、肌肉和神经节被一同带出。这种机械性损伤直接导致蜜蜂在数分钟内死亡。但蜇针脱离后仍能自动泵入毒液，这是蜜蜂进化出的防御机制。
部分蜂类如胡蜂、马蜂的蜇针光滑无倒钩，可反复蜇刺而不死亡。蜜蜂蜇刺其他昆虫时，因昆虫外骨骼坚硬光滑，蜇针可顺利拔出，通常不会致命。这种现象是蜜蜂在进化过程中对特定生态环境的适应性结果，牺牲个体以保护蜂群安全。
被蜜蜂蜇伤后应立即用卡片刮除蜇针避免毒液继续注入，冰敷可减轻肿胀。过敏体质者可能出现呼吸困难等全身反应，需及时就医。蜂群附近活动建议穿浅色致密衣物，避免使用花香类化妆品。
蜜蜂叮了可通过冷敷、药物涂抹、局部清洁、抬高患肢、口服抗过敏药物等方式消肿。蜜蜂叮咬后可能因蜂毒引发局部炎症反应，通常表现为红肿、灼热、瘙痒等症状。
1、冷敷蜜蜂叮咬后立即用冰袋或冷毛巾敷于患处10-15分钟，可收缩血管减少毒素扩散，缓解肿胀。冷敷时需用干净布料包裹冰块避免冻伤皮肤，每间隔1小时重复进行。若叮咬部位在四肢，冷敷同时可配合制动减少活动。
2、药物涂抹局部可涂抹复方醋酸地塞米松乳膏、丹皮酚软膏或炉甘石洗剂缓解炎症反应。地塞米松乳膏含糖皮质激素能抑制免疫应答，丹皮酚具抗过敏作用，炉甘石可收敛止痒。涂抹前需清洁皮肤，每日2-3次薄涂，避免接触眼睛及黏膜。
3、局部清洁用肥皂水或生理盐水冲洗叮咬处，中和酸性蜂毒并清除残留毒刺。若毒刺残留需用消毒镊子平行皮肤方向拔出，避免挤压毒囊。清洁后可用碘伏消毒液涂抹，预防继发细菌感染。保持创面干燥，48小时内避免沾水。
4、抬高患肢若叮咬部位位于四肢，将肢体抬高至超过心脏水平，利用重力作用减轻组织液渗出导致的肿胀。可配合枕头垫高，同时避免剧烈运动或下垂姿势。持续抬高配合冷敷效果更佳，通常需维持24-48小时至肿胀消退。
5、口服抗过敏药物出现全身性荨麻疹或瘙痒时可口服氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗组胺药物。严重过敏反应需立即就医注射肾上腺素。药物需遵说明书剂量服用，儿童患者建议选择氯雷他定糖浆剂型，用药期间避免驾驶或高空作业。
被蜜蜂叮咬后需观察24小时是否出现呼吸困难、喉头水肿等严重过敏症状，既往有蜂毒过敏史者应随身携带肾上腺素笔。日常户外活动建议穿浅色长袖衣物，避免使用花香类化妆品，遭遇蜂群时保持静止缓慢撤离。肿胀持续3天未缓解或出现化脓需就医排查感染。
