克罗恩病患者的饮食应以低纤维、低脂、易消化为主，推荐食谱包括白粥、蒸蛋羹、软烂面条等。饮食调整需结合个体耐受性，避免刺激性食物，主要原则有避免粗纤维、补充优质蛋白、少食多餐、控制乳糖摄入、注意维生素补充。
1、避免粗纤维：
粗纤维食物可能加重肠道负担，患者应避免全麦面包、芹菜等富含不可溶性纤维的食物。可选择去皮苹果、香蕉等低纤维水果，蔬菜建议煮熟后食用。急性发作期需采用无渣饮食，缓解期逐渐尝试少量纤维。
2、补充优质蛋白：
由于肠道吸收功能受损，患者易出现蛋白质缺乏。推荐选择鱼肉、鸡胸肉等低脂高蛋白食材，烹饪方式以清蒸、水煮为主。鸡蛋和豆腐也是优质蛋白来源，但需观察个体耐受情况。
3、少食多餐：
每日5-6次少量进食可减轻肠道压力。每餐控制在200-300克，避免暴饮暴食。正餐间可补充营养配方粉或自制米糊，保证每日热量摄入不低于1800千卡。
4、控制乳糖摄入：
约60％患者存在乳糖不耐受，应限制牛奶、冰淇淋等乳制品。可选用无乳糖配方奶或酸奶替代，钙质补充可通过骨汤、绿叶菜等实现。乳制品尝试需从小剂量开始观察反应。
5、注意维生素补充：
长期腹泻易导致维生素B12、维生素D等缺乏。除食用动物肝脏、深海鱼外，可在医生指导下使用复合维生素制剂。叶酸缺乏者需增加菠菜、芦笋等深色蔬菜摄入。
克罗恩病患者需建立饮食日记记录食物反应，急性期推荐低渣流质饮食如米汤、藕粉，缓解期可尝试引入煮软的胡萝卜、南瓜等低纤维蔬菜。烹饪时避免油炸、烧烤等高温方式，多用炖煮、清蒸保留营养。每日饮水不少于1500毫升，运动选择散步等低强度活动，餐后保持30分钟坐位助消化。定期监测体重和营养指标，必要时在营养师指导下使用肠内营养制剂。
牙髓炎患者可以适量吃鸡蛋羹、南瓜粥、清蒸鱼、西蓝花等食物，也可以遵医嘱使用甲硝唑片、布洛芬缓释胶囊、阿莫西林胶囊等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
牙髓炎患者饮食应以软烂、清淡、易消化为主，避免过硬、过冷、过热或刺激性食物加重疼痛。鸡蛋羹富含优质蛋白且质地柔软，能减少咀嚼刺激；南瓜粥含维生素A和膳食纤维，有助于黏膜修复；清蒸鱼提供优质蛋白和Omega-3脂肪酸，可减轻炎症反应；西蓝花含维生素C和抗氧化物质，能辅助增强免疫力。药物方面，甲硝唑片针对厌氧菌感染，布洛芬缓释胶囊可缓解疼痛和消炎，阿莫西林胶囊适用于细菌性感染，但均需严格遵循医嘱使用。
治疗期间避免食用辛辣、酸性或粘性食物，保持口腔清洁，饭后用温盐水漱口。
