吃什么样的碱性食物对浅表性胃炎有好处？

Question

浅表性胃炎饮食应注意什么？吃什么样的碱性食物对浅表性胃炎有好处？

Answer 1

少量多餐，每日5-6餐。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。宜用蒸、熬、煮、汆、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油（可抑制胃酸分泌）。忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。