2型糖尿病能吃炒土豆丝吗

Question

2型糖尿病能吃炒土豆丝吗

Answer 1

2型糖尿病患者可以适量食用炒土豆丝，因其含有丰富的维生素、淀粉和矿物质，且热量较低，可补充身体所需营养，但过量食用易导致血糖波动和消化不良。2型糖尿病患者应以低热量、低糖、高纤维素和高维生素饮食为主，避免高淀粉食物如馒头、面包、米饭等，同时不可喝稀饭，需遵医嘱服用降糖药物如盐酸二甲双胍肠溶片、阿卡波糖片。建议患者保持合理饮食，避免暴饮暴食，多吃蔬菜如洋葱、黄瓜、芹菜，以及含糖量较低的水果如柚子、柠檬，并适当进行体育锻炼如慢跑、瑜伽、太极等。