胃癌手术后可以适量吃鸡蛋羹、嫩叶蔬菜、软烂鱼肉、山药泥等食物，也可以遵医嘱吃复方氨基酸注射液、肠内营养粉剂、蛋白粉、维生素复合制剂等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1、鸡蛋羹鸡蛋羹富含优质蛋白且易于消化吸收，适合术后胃肠功能恢复期食用，需避免添加刺激性调料。
2、嫩叶蔬菜菠菜、油菜等嫩叶蔬菜煮熟后打成泥，可补充维生素和膳食纤维，减少胃肠负担。
3、软烂鱼肉鳕鱼、龙利鱼等白肉鱼类蒸煮至软烂，提供易吸收的动物蛋白，促进伤口愈合。
4、山药泥山药含黏蛋白能保护胃黏膜，制成泥状可缓解术后消化不适，注意少量多次进食。
二、药物1、复方氨基酸静脉注射用复方氨基酸可纠正术后负氮平衡，需严格遵医嘱控制输注速度和剂量。
2、肠内营养粉短肽型肠内营养粉剂能提供均衡营养，使用时需从低浓度开始逐步适应。
3、蛋白粉乳清蛋白粉可补充术后蛋白质需求，选择无添加糖分的医用级产品更安全。
4、维生素制剂复合维生素制剂有助于改善术后微量营养素缺乏，需避免脂溶性维生素过量。
术后饮食应遵循从流质、半流质到软食的渐进原则，每餐控制食量，避免生冷油腻食物，定期复查评估营养状况。
