全血血糖和血浆血糖的主要区别在于检测样本和处理方式不同，全血血糖检测的是未经处理的全血样本，血浆血糖检测的是去除血细胞后的血浆样本。
全血血糖检测的是毛细血管或静脉全血中的葡萄糖浓度，由于红细胞中含有水分较少，全血血糖值通常比血浆血糖值低。全血血糖检测操作简便，常用于指尖采血的便携式血糖仪检测，适合糖尿病患者日常监测。全血血糖值受红细胞压积影响较大，贫血或红细胞增多症患者可能出现检测偏差。
血浆血糖检测的是经过离心处理后分离出的血浆中的葡萄糖浓度，血浆中水分含量相对稳定，检测结果更接近体内实际葡萄糖水平。医院实验室多采用血浆血糖检测，结果比全血血糖高。血浆血糖不受红细胞压积影响，能更准确反映血糖状况，是糖尿病诊断的金标准。空腹血浆血糖正常值为3.9-6.1mmol/L，餐后2小时血浆血糖应小于7.8mmol/L。
建议糖尿病患者定期进行血浆血糖检测，与日常全血血糖监测结果对比，了解两者差异。控制血糖需结合饮食管理、规律运动和药物治疗，避免高糖高脂饮食，保持适度有氧运动，遵医嘱使用降糖药物。出现持续高血糖或低血糖症状时应及时就医调整治疗方案。
