肉桂对缓解口腔溃疡可能有一定帮助，但无法替代正规治疗。口腔溃疡通常由局部创伤、维生素缺乏、免疫异常等因素引起，建议患者及时就医明确病因。
肉桂中的肉桂醛具有轻微抗菌消炎作用，可能通过抑制溃疡面细菌繁殖减轻疼痛。传统医学常用肉桂粉与蜂蜜调和后局部涂抹，利用其温通特性促进黏膜修复。但需注意肉桂可能刺激溃疡面引发灼痛，过敏体质者可能出现接触性皮炎。
口腔溃疡持续超过两周未愈、伴随发热或反复发作时，需警惕白塞病、克罗恩病等系统性疾病。此时单纯使用肉桂可能延误诊治，应进行免疫指标检测或病理检查。对于疱疹病毒等感染性溃疡，肉桂不仅无效还可能加重黏膜损伤。
日常护理可用淡盐水漱口保持口腔清洁，避免进食辛辣刺激食物。发作期可选用西地碘含片、复方氯己定含漱液等药物控制感染，疼痛明显时使用利多卡因凝胶局部麻醉。长期反复溃疡者建议检测血清铁、叶酸、维生素B12水平，必要时补充复合维生素片剂。
