糖尿病人一般能喝豆浆，但需注意适量饮用。豆浆含有优质蛋白和膳食纤维，有助于稳定血糖，但过量可能影响血糖控制。
豆浆属于低升糖指数食物，其碳水化合物含量较低且富含植物蛋白，可延缓胃排空速度，减少餐后血糖波动。制作过程中未添加糖分的原味豆浆更适合糖尿病患者，每日建议摄入量为200-300毫升。豆浆中的大豆异黄酮还具有改善胰岛素敏感性的潜在益处，对2型糖尿病管理有一定帮助。
合并糖尿病肾病的患者需限制植物蛋白摄入，过量饮用豆浆可能加重肾脏负担。市售部分豆浆产品含有添加糖分，饮用后可能导致血糖快速升高。胃肠功能较弱的糖尿病患者可能出现腹胀等不适症状。存在甲状腺功能异常者需咨询医生，因大豆可能影响甲状腺激素吸收。
糖尿病患者饮用豆浆时应选择无糖现磨产品，避免空腹饮用，建议搭配全麦面包等低升糖食物。定期监测血糖变化，如出现异常波动需调整饮食结构。合并多种慢性病或特殊体质者应在营养师指导下制定个性化饮用量。
