妊娠期糖尿病孕妇的饮食原则需兼顾血糖控制与胎儿营养需求，主要遵循分餐制、低升糖指数、优质蛋白、膳食纤维及适量脂肪五大原则。
1、分餐制：
每日进食5-6餐，将三餐主食量分散至加餐。早餐占总热量20％，午晚餐各30％，三次加餐各占5-10％。这种模式可避免餐后血糖骤升，减轻胰岛负担。典型分配如早餐后2小时加水果，午睡后补充坚果，睡前饮用无糖酸奶。
2、低升糖指数：
选择升糖指数低于55的主食，如燕麦、黑米、全麦面包替代精米白面。搭配每餐蛋白质可延缓碳水吸收，如米饭配鱼肉。需避免糯米、南瓜等中高升糖食物，水果优先选择草莓、苹果等低糖品种。
3、优质蛋白：
每日摄入100-120克蛋白质，分4-5次补充。推荐清蒸鱼、虾仁、鸡胸肉等低脂肉类，搭配豆腐、豆浆等植物蛋白。烹调时采用蒸煮炖方式，避免煎炸。蛋白质既能增强饱腹感，又可促进胎儿组织发育。
4、膳食纤维：
每日保证25-30克膳食纤维，早餐可食用奇亚籽燕麦粥，午餐晚餐搭配凉拌木耳、清炒西兰花等非淀粉类蔬菜。加餐选择黄瓜、番茄等低糖高纤蔬果。水溶性纤维能延缓胃排空，改善胰岛素敏感性。
5、适量脂肪：
脂肪供能比控制在25％-30％，优选橄榄油、亚麻籽油等不饱和脂肪酸。每日可摄入10克坚果或半颗牛油果，避免动物油脂和反式脂肪。适量脂肪有助于脂溶性维生素吸收，维持胎儿神经系统发育。
妊娠期糖尿病饮食需配合规律血糖监测，建议每周记录3天完整血糖谱。餐后30分钟进行低强度运动如孕妇操，持续15-20分钟有助于血糖代谢。注意补充复合维生素及钙剂，定期营养科随访调整方案。出现饥饿性酮体需及时就医，避免过度限制碳水化合物影响胎儿脑发育。
妊娠期糖尿病患者产后建议在6-12周进行首次复查。复查时间主要与分娩方式、血糖控制情况、并发症风险、哺乳需求及个体恢复进度等因素相关。
1、分娩方式：
剖宫产产妇因手术创伤恢复较慢，建议产后8-12周复查；顺产产妇若无并发症可提前至6周复查。伤口愈合情况会影响血糖监测和后续治疗方案的调整。
2、血糖控制：
孕期需胰岛素治疗者应在产后4-6周优先复查，未用药但血糖波动大者也需提前评估。产后血糖水平变化可能提示潜在2型糖尿病风险。
3、并发症监测：
合并妊娠高血压或子痫前期者需在产后6周内完成心血管和肾功能评估。这些并发症可能持续影响代谢功能，需早期干预。
4、哺乳需求：
母乳喂养产妇建议在产后10-12周复查，避免频繁检查影响哺乳。哺乳期激素变化可能延缓血糖恢复，需动态观察。
5、恢复进度：
存在产褥感染或贫血等情况的产妇应根据临床恢复程度灵活安排。体质虚弱者需延长观察期至3个月后再评估糖代谢状态。
产后复查除空腹血糖和糖化血红蛋白检测外，建议同步进行血脂、肝肾功能检查。哺乳期妇女需注意避免剧烈节食，保证每日摄入200-300克优质碳水化合物，可选择糙米、燕麦等低升糖指数主食。每周进行150分钟中等强度有氧运动，如快走或产后瑜伽，有助于改善胰岛素敏感性。定期自我监测指尖血糖，重点观察餐后2小时血糖值，发现异常应及时就医。
