子宫切除术后可以适量食用花生。花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素，但需考虑术后恢复阶段、消化功能及个体过敏情况。
1、术后恢复阶段：
术后1-2周内建议选择易消化食物，此时肠道功能尚未完全恢复。花生质地较硬且含较多膳食纤维，过早食用可能增加腹胀风险。待排气排便正常后，可从少量花生酱或煮软的花生开始尝试。
2、营养补充需求：
花生含植物蛋白和锌元素，有助于伤口愈合。每100克花生约含25克蛋白质，术后适量补充可促进组织修复。但需注意花生热量较高，每日摄入量建议控制在20克以内。
3、消化功能评估：
子宫切除术可能暂时影响肠道蠕动功能。花生中的脂肪含量达44％，消化过程需要胆汁参与。如存在术后消化不良症状，应优先选择去皮花生或花生制品减轻胃肠负担。
4、过敏风险排查：
花生属于常见致敏食物，术前无过敏史者术后首次食用应少量测试。如出现皮肤瘙痒、口腔黏膜水肿等反应需立即停止食用，必要时进行抗过敏治疗。
5、药物相互作用：
花生中的维生素K可能影响抗凝药物效果。术后服用华法林等抗凝剂的患者，需保持每日花生摄入量稳定，避免凝血功能波动。
术后饮食应遵循从流质、半流质到普食的渐进过程，花生作为坚果类食物建议在术后2周后逐步添加。搭配小米粥、南瓜羹等温和食材可提高营养吸收率，避免与辛辣刺激食物同食。恢复期每天保持30分钟散步活动，促进肠道蠕动帮助消化。术后3个月内定期复查血常规和超声，监测营养状况及伤口愈合情况。出现持续腹痛或排便异常时应暂停食用并咨询主治医师。
