早期胃癌的症状主要包括上腹不适、消化不良和体重减轻。治疗上需结合内镜检查、手术切除和化疗等多手段干预。上腹不适表现为隐痛或饱胀感，可能伴随食欲下降；消化不良常见症状为嗳气、反酸或恶心；体重减轻则可能与肿瘤消耗或进食减少有关。内镜检查是确诊早期胃癌的金标准，可直接观察病变并取活检；手术切除是治疗的首选方式，包括内镜下黏膜剥离术和腹腔镜手术等；化疗则用于术后辅助治疗，常用药物有氟尿嘧啶、奥沙利铂和多西他赛等。早期胃癌的隐匿性较强，若有上述症状应尽早就医检查。治疗过程中还需注意营养支持，可增加高蛋白、高热量食物摄入，如鸡蛋、瘦肉和牛奶等；同时保持规律作息，避免过度劳累。早期发现和治疗是提高胃癌治愈率的关键，定期体检和胃肠镜检查对高危人群尤为重要。
