小的鱼骨刺卡在喉咙里一般建议及时取出，若无法自行取出需就医处理。鱼骨刺滞留可能引发局部感染或黏膜损伤，严重时可能导致深部组织化脓。
鱼骨刺体积较小时可能被唾液软化或随吞咽动作自然脱落，但尖锐骨刺容易刺入黏膜形成嵌顿。咽喉部神经丰富，异物刺激会引起持续疼痛、吞咽困难或反射性咳嗽。部分患者尝试吞饭团或喝醋可能加重损伤，导致骨刺移位至更深部位。自行观察期间应避免进食坚硬食物，减少颈部活动，可用手电筒检查口腔可见区域。
超过4小时未脱落或出现发热、颈部肿胀需警惕并发症。骨刺可能刺穿食管壁引发纵隔感染，儿童可能出现呼吸困难。糖尿病患者或免疫力低下人群感染风险显著增加。喉镜或食管镜检查能准确定位异物，医生使用镊子或吸引器可安全取出。术后需禁食2小时，随后选择流质饮食1天促进黏膜修复。
日常处理鱼类时应彻底去除鱼刺，进食时保持专注避免说笑。儿童及老年人建议选择无刺鱼腹肉，戴假牙者需特别注意假牙松动风险。若反复发生鱼刺卡喉，需排查是否存在舌根过高或咽反射迟钝等解剖异常。烹饪时可用醋浸泡鱼肉帮助软化细小鱼刺，但无法溶解已卡住的骨刺。
糖尿病患者一般可以适量食用龙利鱼。龙利鱼富含优质蛋白且脂肪含量较低，有助于血糖控制，但需注意烹饪方式和食用量。
龙利鱼是一种高蛋白、低脂肪的海产品，每100克龙利鱼约含16克蛋白质和1克脂肪，几乎不含碳水化合物。其蛋白质结构易于消化吸收，不会显著升高血糖。龙利鱼还含有丰富的欧米伽3脂肪酸，有助于改善胰岛素敏感性，对糖尿病患者的血管健康有益。建议采用清蒸、水煮等低油烹饪方式，避免油炸或高盐调味。每周食用量控制在200-300克，可搭配非淀粉类蔬菜一起食用。
部分糖尿病患者合并高尿酸血症或痛风时，需谨慎食用海产品。龙利鱼属于中等嘌呤食物，每100克约含75-150毫克嘌呤。若患者血尿酸水平超过420微摩尔每升或存在痛风发作史，应限制龙利鱼的摄入频率，每周不超过1次。肾功能不全的糖尿病患者需控制蛋白质总量，食用龙利鱼时应相应减少其他肉类摄入。
选择新鲜龙利鱼时注意观察鱼眼清澈、鱼鳃鲜红无异味。避免购买经过多次冷冻解冻或添加保水剂的鱼片。烹饪前可用柠檬汁或姜片去腥，无须额外添加糖或淀粉。建议监测餐后2小时血糖，观察个体对龙利鱼的血糖反应。若出现皮肤瘙痒、胃肠不适等过敏症状应立即停食并就医。
