肝硬化病人吃海鲜，要注意？

提问时间：2023-10-28 18:04 | 1人回复

问题描述

想问问肝硬化病人能吃海鲜吗？吃的时候要注意什么？肝硬化病人吃海鲜，要注意？

医生回答专区

王燕主任医师

郑州大学第五附属医院

海鲜的蛋白含量很高，约占总重量的15％-24％，由于所含的结缔组织少，是一类比较容易消化吸收的动物性蛋白来源。从补充蛋白角度来说，肝炎、肝硬化病人吃一些海鲜是没有害处的。但是，在一些海产品中，尤其是在鱼油中含有较多的二十碳五烯酸(EPA)及二十二碳六烯酸(DHA)，这些物质可以降低血小板凝集，使血液凝固时间延长，对于肝硬化病人有出血倾向来说就要慎重。另外，海产品中的一些蛋白成分对某些人来说是过敏成分，所以过敏体质的肝病病人，吃海鲜也要注意。

回答于2023-10-28 20:06

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肾衰竭病人是否可以吃海鲜需要根据病情严重程度和医生的建议来决定。海鲜富含蛋白质和磷，可能加重肾脏负担，但适量选择低磷、低蛋白的海鲜并在医生指导下食用是可行的。 1、肾衰竭与饮食的关系肾衰竭患者的肾脏功能受损，无法有效排除体内代谢废物，尤其是蛋白质分解产生的尿素和磷。过量摄入高蛋白和高磷食物会加重肾脏负担，导致病情恶化。海鲜中蛋白质和磷含量较高，因此需要谨慎选择。 2、适合肾衰竭病人的海鲜选择并非所有海鲜都不适合肾衰竭病人。低磷、低蛋白的海鲜如鲈鱼、鳕鱼、三文鱼等，可以在医生指导下适量食用。这些鱼类不仅蛋白质含量适中，还富含Omega-3脂肪酸，有助于心血管健康。 3、饮食调整建议肾衰竭病人的饮食应以低蛋白、低磷、低盐为主。除了选择合适的海鲜，还可以通过以下方式调整饮食： - 控制蛋白质摄入量，每天每公斤体重摄入0.6-0.8克蛋白质。 - 避免高磷食物如虾、蟹、贝类等，选择低磷替代品。 - 增加蔬菜和水果的摄入，补充维生素和矿物质，但需注意钾含量。 4、药物治疗与监测肾衰竭病人通常需要服用磷结合剂（如碳酸钙、醋酸钙）来控制血磷水平。定期监测血磷、血钾和肾功能指标，及时调整饮食和药物方案。肾衰竭病人的饮食管理至关重要，海鲜的摄入需根据病情和医生建议进行。通过合理选择低磷、低蛋白的海鲜，并结合药物治疗和定期监测，可以有效控制病情，提高生活质量。