糖尿病人能吃四季豆吗

Question

糖尿病人能吃四季豆吗

Answer 1

建议糖尿病患者适量食用四季豆，每天100g为宜。四季豆富含蛋白质、维生素C、钙、磷等营养物质，有利于补充身体所需元素，促进新陈代谢，有助于病情恢复。炒制后食用可增加口感，但不能食用过量，以免加重胃肠道负担。过敏患者和胃肠功能紊乱者应避免食用。糖尿病患者应合理膳食，减少摄入高糖食物，保持心态稳定，避免情绪激动，如有不适应及时就医。