小儿肠炎恢复期应选择易消化、营养丰富的食物，如米粥、蒸蛋和煮熟的蔬菜，避免油腻、辛辣和生冷食物。恢复期饮食需清淡、少量多餐，逐步恢复正常饮食。
1、米粥
米粥是小儿肠炎恢复期的理想食物，因其易消化且能提供基础能量。可以选择白米粥或小米粥，避免添加过多调味品。米粥中的碳水化合物有助于补充体力，同时不会加重肠道负担。
2、蒸蛋
蒸蛋富含优质蛋白质，易于消化吸收，适合肠炎恢复期的儿童食用。制作时避免使用过多油脂，可加入少量盐调味。蒸蛋不仅能提供营养，还能帮助修复受损的肠道黏膜。
3、煮熟的蔬菜
煮熟的胡萝卜、南瓜等蔬菜富含维生素和膳食纤维，有助于肠道功能的恢复。蔬菜应煮至软烂，避免生食或过度调味。这些蔬菜不仅能提供必要的营养，还能促进肠道蠕动，帮助排便。
4、避免油腻和辛辣食物
肠炎恢复期应避免油炸食品、肥肉和辛辣调料，这些食物会刺激肠道，加重消化负担。选择清淡的烹饪方式，如蒸、煮或炖，减少油脂摄入。
5、少量多餐
恢复期饮食应少量多餐，避免一次性摄入过多食物。每餐分量适中，每日可安排4-6餐，减轻肠道负担，促进消化吸收。
小儿肠炎恢复期饮食应以清淡、易消化为主，逐步恢复正常饮食。通过合理搭配米粥、蒸蛋和煮熟的蔬菜，既能提供营养，又能促进肠道功能恢复。避免油腻、辛辣食物，少量多餐，有助于加快康复进程。
