痛风病人的饮食应注意哪些方面

Question

痛风病人的饮食应注意哪些方面

Answer 1

痛风病人应严格控制高嘌呤食物的摄入，同时多饮水以促进尿酸排出。患者需合理膳食，限制总热量摄入，避免肥胖，减少暴饮暴食和饥饿状态。日常饮食应低盐低脂，每日食盐摄入量控制在6-8克，多使用植物油如橄榄油。适量补充蛋白质，每日每公斤体重摄入0.5克蛋白质即可，有助于维持电解质平衡和营养供给。增加维生素C的摄入，通过多吃新鲜水果蔬菜来达到此目的，因为维生素C能抗氧化并抑制炎症反应。应忌烟酒，少喝浓茶、咖啡及碳酸饮料，少吃含嘌呤较多的豆类及其制品，以防痛风发作。