复禾问答 糖尿病

糖尿病能吃圆葱吗

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臧金萍
臧金萍 主任医师
临汾市人民医院
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痛风患者可以适量食用葱、姜和大蒜,这些食材含有丰富的营养成分,对健康有益。葱富含维生素C、膳食纤维和钙,能促进消化,增强免疫力;姜中的姜黄酮和多糖有抗炎作用,可缓解关节疼痛;大蒜含硫化物和大蒜素,能抗菌消炎,降低尿酸水平,提高免疫力。但需注意,烹饪时避免过多调味,大蒜不宜过量食用,以免引起不适。痛风患者应保持饮食均衡,控制嘌呤摄入,减少尿酸积累,如有不适,应及时就医。

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