预防近视眼可以适量吃富含维生素A的动物肝脏、富含叶黄素的深色蔬菜、富含维生素C的柑橘类水果、富含欧米伽3脂肪酸的海鱼以及富含锌的坚果类食物。这些食物有助于保护视网膜健康、缓解视疲劳，但需结合科学用眼习惯才能有效预防近视。
一、动物肝脏猪肝、鸡肝等动物肝脏含有丰富维生素A，能维持视网膜感光功能，预防夜盲症和干眼症。维生素A缺乏可能导致角膜干燥，加重近视发展。建议每周食用1-2次，每次50克左右，过量摄入可能引起维生素A蓄积中毒。胡萝卜素在体内可转化为维生素A，是素食者的替代选择。
二、深色蔬菜菠菜、羽衣甘蓝等深绿色蔬菜富含叶黄素和玉米黄质，能过滤有害蓝光，保护黄斑区。这些类胡萝卜素是视网膜重要抗氧化剂，可减少自由基对眼球的损伤。研究显示每日摄入6毫克叶黄素有助于降低近视风险。烹饪时建议用油快炒以提高吸收率。
三、柑橘类水果橙子、柠檬等柑橘类水果含大量维生素C，能强化眼球毛细血管韧性，预防高度近视引发的眼底出血。维生素C还参与胶原蛋白合成，对维持巩膜强度有重要作用。每日摄入100-200克即可满足需求，胃酸过多者应避免空腹食用。
四、海鱼三文鱼、沙丁鱼等深海鱼含欧米伽3脂肪酸中的DHA，占视网膜磷脂总量的50％，对视觉神经发育至关重要。DHA能改善视网膜细胞膜流动性，增强对光信号的敏感度。建议每周食用2-3次，清蒸或低温烹调能最大限度保留营养成分。
五、坚果类核桃、腰果等坚果富含锌元素，参与视黄醇结合蛋白合成，帮助维生素A运输至眼部。锌缺乏可能导致暗适应能力下降。坚果还含有维生素E，能延缓眼球老化。每日建议摄入15-20克，选择原味坚果避免过多盐分摄入。
预防近视需建立综合防护体系，除饮食调理外，应保证每日2小时以上户外活动，阳光能刺激视网膜多巴胺分泌抑制眼轴增长。保持30厘米以上的阅读距离，每用眼40分钟休息5分钟，避免在昏暗环境下用眼。定期进行视力检查，青少年建议每3-6个月复查一次。若出现视物模糊、眼胀等症状应及时就医，假性近视可通过药物和视觉训练逆转，真性近视需配镜矫正控制发展。
