牙龈瘤手术后一般需要1-3天可以进食流质食物，3-7天可逐步过渡到软食，7-14天后可恢复正常饮食。具体恢复时间与手术范围、个人愈合能力及术后护理有关。
术后1-3天内建议选择温凉的流质食物，如米汤、牛奶、豆浆等，避免食物残渣刺激创面。3-7天可尝试软烂易消化的食物，如蒸蛋、粥类、土豆泥等，仍需避免辛辣、坚硬或过热食物。7天后若创面愈合良好，可逐步增加食物种类，但仍需注意细嚼慢咽。14天后多数患者可恢复正常饮食，但个体差异较大，需结合口腔黏膜愈合情况调整。术后应避免吸烟饮酒，保持口腔清洁，使用医生推荐的漱口水减少感染风险。
术后饮食恢复期间需观察创面是否有出血、肿胀加重或疼痛异常，若出现上述情况应及时复诊。日常可适当补充维生素C和优质蛋白促进组织修复，如新鲜果汁、鱼肉等，但需避免酸性食物直接接触伤口。严格遵循医嘱定期复查，确保术后恢复顺利。
