问题描述
乳腺癌患者一般可以适量吃螃蟹和虾,但需注意过敏与饮食卫生问题。
螃蟹和虾富含优质蛋白、锌、硒等营养素,有助于维持机体免疫功能,对术后恢复有一定帮助。烹饪时应彻底煮熟避免寄生虫感染,避免添加辛辣刺激性调料。甲壳类海鲜可能引发过敏反应,初次食用建议少量尝试并观察皮肤瘙痒、腹泻等异常反应。部分化疗患者可能出现胃肠功能减弱,需根据消化能力调整摄入量。
治疗期间若出现骨髓抑制或肝功能异常,需严格限制高嘌呤食物的摄入量。日常饮食应保持多样化,避免单一海鲜过量食用,同时配合新鲜蔬菜水果以均衡营养。