肾小球肾炎患者需限制高盐、高蛋白、高钾及高磷食物的摄入。
肾小球肾炎患者应严格控制每日盐分摄入，避免腌制食品、加工肉类等高钠食物，以减轻肾脏负担。蛋白质摄入需适量，优先选择优质蛋白如鸡蛋清、脱脂牛奶，避免过量食用红肉、豆制品加重肾小球滤过压力。高钾血症风险患者需限制香蕉、橙子、土豆等富钾食物，防止心律失常。同时减少动物内脏、坚果等高磷食物摄入，避免钙磷代谢紊乱。对于水肿患者，需根据尿量调整每日饮水量，建议记录24小时出入量。烹饪方式以清蒸、水煮为主，避免油炸、烧烤等重油烹调。
患者应定期监测血压、尿蛋白及肾功能指标，根据检查结果动态调整饮食方案。
