酒精性肝病中晚期通常难以完全治愈，但可通过戒酒、药物治疗、营养支持、并发症管理等方式延缓进展。
1、戒酒：
彻底戒酒是治疗核心，可阻止肝细胞进一步损伤，部分患者戒酒后肝功能可能改善。
2、药物治疗：
使用多烯磷脂酰胆碱修复肝细胞膜，甘草酸制剂抗炎保肝，必要时需用糖皮质激素控制重症肝炎。
3、营养支持：
补充优质蛋白和维生素B族，纠正营养不良，严重者需肠内或肠外营养支持。
4、并发症管理：
针对腹水使用利尿剂，食管静脉曲张采取套扎术，肝性脑病需降氨治疗，终末期考虑肝移植。
中晚期患者需定期监测肝功能、超声和甲胎蛋白，严格遵循医嘱进行综合治疗，保持低脂高蛋白饮食。
