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桃花可以泡酒喝吗

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黄国栋
黄国栋 主任医师
七台河市人民医院
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沙苑子可以泡酒,具有滋补肝肾、明目固精的功效,适合肝肾不足引起的腰膝酸软、视物模糊等症状。沙苑子泡酒需注意药材质量、酒精浓度、浸泡时间等因素。

沙苑子是豆科植物扁茎黄芪的成熟种子,中医认为其性温味甘,归肝、肾经。将沙苑子与白酒按比例浸泡可使有效成分充分析出,黄酮类化合物和氨基酸等物质能溶于酒精,有助于改善微循环。建议选用50度左右纯粮白酒,每500毫升酒添加20-30克沙苑子,密封避光保存两周后过滤饮用,每日饮用量不超过50毫升。

阴虚火旺体质者不宜饮用沙苑子酒,可能出现口干舌燥等不适。患有高血压、肝病等慢性疾病人群应咨询中医师,避免与降压药等产生相互作用。新鲜沙苑子需充分晾晒去除水分,防止霉变影响药效,浸泡容器应选用玻璃或陶瓷材质。

沙苑子酒属于药酒范畴,建议在中医师指导下根据体质调配。饮用期间避免辛辣刺激食物,连续服用两周后需间隔数日。若出现皮肤瘙痒、头晕等过敏反应应立即停用,孕妇及儿童禁止饮用。日常保存需放置阴凉处,开盖后尽量三个月内饮用完毕。

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