胰腺具有内分泌和外分泌双重功能，主要参与血糖调节和食物消化。
1、调节血糖胰腺内分泌功能通过胰岛细胞分泌胰岛素和胰高血糖素，维持血糖水平稳定。胰岛素促进葡萄糖利用和储存，胰高血糖素促进肝糖原分解。
2、消化食物胰腺外分泌功能分泌胰液，含有多种消化酶。胰淀粉酶分解碳水化合物，胰脂肪酶分解脂肪，胰蛋白酶分解蛋白质。
3、维持代谢胰腺分泌的消化酶和激素参与三大营养物质代谢。这些物质代谢为机体提供能量，维持正常生理功能。
4、保护器官胰腺分泌的碳酸氢盐能中和胃酸，保护肠道黏膜。这种保护作用有助于维持胃肠道的正常功能。
保持规律饮食和适度运动有助于维护胰腺健康，出现持续腹痛或血糖异常应及时就医检查。
