豆腐干会产生让人中毒的细菌吗

Question

豆腐干会产生让人中毒的细菌吗

Answer 1

豆腐干如果没有保存好，可能会产生让人中毒的细菌。所以发霉的豆腐干是不能食用的，可以用真空的方式来保存，可以放在冰箱的冷藏室对豆腐干的保存时间能延长很多，过期的豆腐干会产生真菌和细菌，还会有急性毒素，可能会使腹泻呕吐的症状出现，所以在使用的时候一定要查看豆腐干的有效期和保存的状态，如果出现霉点一定不要食用。