空腹时间过长可能导致血糖升高，但并非所有情况都会如此。
长时间空腹时，身体会启动糖异生作用，将非糖物质转化为葡萄糖以维持血糖水平。健康人群的血糖通常能保持稳定，但糖尿病患者或胰岛素抵抗者可能出现空腹血糖升高。肝脏储存的肝糖原分解和脂肪分解产生的甘油三酯转化均可导致血糖上升。
部分人群空腹8-12小时后可能出现反应性高血糖，这与胰岛素分泌异常或黎明现象有关。某些药物如糖皮质激素使用期间，空腹时间延长也会加剧血糖波动。妊娠期女性或存在内分泌疾病时，长时间空腹更易出现血糖异常波动。
建议定期监测空腹血糖，避免超过12小时不进食。糖尿病患者可咨询医生调整用药方案，普通人群保持规律饮食有助于血糖稳定。
