孕期糖尿病可通过控制碳水化合物摄入、选择低升糖指数食物、增加膳食纤维摄入、少量多餐等方式调节饮食。孕期糖尿病通常由胰岛素抵抗、激素水平变化、遗传因素、体重增长过快等原因引起。
1、控制碳水化合物摄入减少精制米面摄入，用全谷物替代部分主食，避免一次性摄入过多碳水化合物导致血糖骤升。建议选择糙米、燕麦等复合碳水化合物。
2、低升糖指数食物优先选择升糖指数低于55的食物，如豆类、苹果、西蓝花等，有助于维持血糖稳定。避免西瓜、白面包等高升糖指数食物。
3、增加膳食纤维摄入每日摄入25-30克膳食纤维，可通过食用绿叶蔬菜、菌菇类、奇亚籽等实现。膳食纤维能延缓糖分吸收，改善餐后血糖波动。
4、少量多餐将每日饮食分为5-6餐，每餐控制进食量，避免因单次进食过多造成血糖负荷过重。餐间可适量食用坚果、无糖酸奶等健康零食。
孕期糖尿病饮食需在医生或营养师指导下制定个性化方案，定期监测血糖变化，配合适度运动和药物治疗，确保母婴健康。
