白芝麻与黑芝麻均富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及矿物质,主要功效包括改善贫血、润肠通便、抗氧化及护发养发,可遵医嘱搭配使用亚麻酸胶丸、维生素E软胶囊、复方阿胶浆或养血生发胶囊。
1、改善贫血黑芝麻含铁量较高,有助于促进血红蛋白合成;白芝麻则富含叶酸,可辅助预防巨幼细胞性贫血。缺铁性贫血患者可配合服用琥珀酸亚铁片。
2、润肠通便两种芝麻均含丰富膳食纤维,能刺激肠道蠕动。对于功能性便秘,可短期使用乳果糖口服溶液或聚乙二醇4000散。
3、抗氧化芝麻中的芝麻素和维生素E具有清除自由基作用。需增强抗氧化时,可联合应用谷胱甘肽片。
4、护发养发黑芝麻的黑色素前体物质有助于头发色素沉着,白芝麻的锌元素可改善毛囊健康。脱发患者建议在医生指导下使用米诺地尔酊。
每日食用量建议控制在15-20克,可搭配核桃或枸杞增强效果,胃肠功能弱者需研磨后食用。