急性咽炎一般可以喝玉米汁，但需避免过冷或过甜。
玉米汁含有丰富的维生素B族和膳食纤维，能够为机体补充营养，且质地顺滑不会刺激咽喉黏膜。制作时可选择新鲜玉米现榨，不加冰或糖分，温度以常温或温热为宜，有助于缓解咽部干燥感。若合并胃酸反流症状，需控制单次饮用量，避免诱发反流加重咽喉不适。
急性咽炎患者应避免饮用冰镇玉米汁或添加大量糖分的产品，低温可能引起咽喉血管收缩影响局部血液循环，高糖分则可能刺激黏膜分泌增加。对玉米过敏者或糖尿病患者需谨慎选择，过敏体质人群可能出现咽喉水肿，糖尿病患者需考虑糖分摄入对血糖的影响。
患病期间建议保持饮食清淡，多喝温水，避免辛辣刺激食物，若症状持续加重需及时就医。
急性咽炎患者可以适量吃雪梨、猕猴桃、白萝卜等蔬果，也可遵医嘱使用西地碘含片、银黄含化片、阿莫西林胶囊等药物。
雪梨富含水分和维生素C，能缓解咽喉干燥；猕猴桃含大量维生素C和膳食纤维，有助于减轻炎症；白萝卜具有清热生津作用，可辅助改善咽痛。需避免食用过酸或过硬的水果刺激黏膜。药物方面，西地碘含化片能直接作用于咽喉杀菌消炎，银黄含化片适用于风热型咽炎，细菌感染时可能需要阿莫西林胶囊等抗生素。所有药物均需医生评估后使用，不可自行服药。
发病期间建议选择软质、温凉的蔬果，避免辛辣刺激食物，保持口腔清洁并多饮水。
