容易出现水肿的部位一般来说是眼皮、脚背、脚踝及小腿，而体内会造成水肿主要是因为细胞的新陈代谢迟缓循环不良，体内囤积多余的水分，或是饮食口味过重所造成的，最明显的现象就是看起来浮肿、松垮且易手脚冰冷。主要表现为以下症状：食欲一般，但手脚无力，不喜欢运动，吃完饭浑身发软想躺下，嘴里发粘，尿不通，易坏肚子，早晨起来时眼睛浮肿等。
水肿是血管外的组织间隙中有过多的体液积聚，为临床常见症状之一。伴发于肥胖患者的水肿称肥胖性水肿。肥胖型水肿不仅让人看起来臃肿有肥胖感，而且往往神色倦怠，更直接影响内分泌。这种水肿主要是由肥胖者皮下脂肪增多，可以减弱对浅静脉的支撑作用，使浅静脉容易扩张。毛细血管通透性增加，毛细血管基底膜损害，静脉素过多或相对过多，静脉回流受阻造成的。
