糖尿病患者需严格控制饮食，避免高糖、高脂、高盐食物，主要包括精制糖类食品、高升糖指数主食、饱和脂肪过多的肉类及加工食品、高盐腌制食品等。
1、精制糖类白糖、蜂蜜、含糖饮料等直接升高血糖。可选择代糖或天然甜味剂替代，但需控制总量。
2、高升糖主食白米饭、白面包等精制谷物消化吸收快。建议用糙米、燕麦等低升糖指数主食替代，每餐不超过拳头大小。
3、高脂肉类肥肉、动物内脏、油炸食品含大量饱和脂肪。优先选择鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白，烹饪方式以蒸煮为主。
4、高盐加工食品咸菜、腊肉等腌制食品增加心血管负担。每日盐摄入量应控制在5克以内，多用香料调味替代盐分。
糖尿病患者需定时监测血糖，结合运动与药物控制，定期复查糖化血红蛋白指标。出现头晕、心悸等低血糖症状时及时补充适量碳水化合物。
