空腹吃西红柿的危害

Question

最近减肥，每餐都只吃一个苹果和西红柿，不知道空腹吃西红柿有没有危害？

Answer 1

空腹吃西红柿容易引起胃胀，因为西红柿中的可溶性物质跟胃酸发生反应引起不可溶块状物，不易排除；经常空腹吃西红柿容易中毒，常感不适，严重者有中毒现象。