类风湿关节炎患者饮食需注意均衡营养与抗炎原则，推荐适量摄入富含ω-3脂肪酸的三文鱼、抗氧化作用显著的西蓝花、含硫化合物的洋葱及全谷物类食物，同时可遵医嘱使用甲氨蝶呤片、来氟米特片、塞来昔布胶囊等药物控制病情。
一、食物1、三文鱼富含ω-3脂肪酸，有助于减轻关节炎症反应，每周建议食用2-3次。
2、西蓝花含萝卜硫素等抗氧化物质，可降低体内氧化应激对关节的损害。
3、洋葱含槲皮素和硫化物，具有天然抗炎特性，适合作为调味配菜。
4、全谷物提供膳食纤维和B族维生素，帮助维持肠道菌群平衡和免疫调节。
二、药物1、甲氨蝶呤片改善病情的抗风湿药，需定期监测肝功能与血常规。
2、来氟米特片通过抑制嘧啶合成延缓关节破坏进展，服药期间须避孕。
3、塞来昔布胶囊选择性COX-2抑制剂，用于缓解关节肿痛症状，胃肠道副作用较小。
日常需避免高糖高脂饮食，减少红肉摄入，保持适度运动如游泳或太极，定期复查炎症指标与关节功能评估。
