肝炎患者绝对不能饮酒。酒精会直接损伤肝细胞，加重肝脏炎症和纤维化进程，尤其对病毒性肝炎、脂肪肝等基础肝病患者危害更大。
1. 肝细胞损伤：
酒精代谢产物乙醛会破坏肝细胞膜结构，导致转氨酶升高，加速肝炎进展为肝硬化。
2. 免疫抑制：
饮酒会降低免疫功能，使病毒性肝炎患者更难清除病毒，增加肝癌发生概率。
3. 药物相互作用：
抗病毒药物、保肝药物与酒精同服可能降低药效或增加毒性，干扰治疗方案。
4. 营养代谢障碍：
酒精影响蛋白质合成和维生素代谢，加重肝炎患者常见的营养不良问题。
建议严格戒酒并定期监测肝功能，饮食选择高蛋白、低脂食物，避免腌制及辛辣刺激性食物。
