胃炎患者可以适量吃金针菇，也可以遵医嘱吃铝碳酸镁、雷贝拉唑、硫糖铝等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1. 金针菇金针菇富含膳食纤维和多种氨基酸，需充分煮熟后少量食用，避免加重胃肠负担。
2. 山药山药含黏蛋白，有助于保护胃黏膜，可蒸煮或炖汤食用。
3. 南瓜南瓜易消化且含果胶，能促进胃部修复，建议蒸熟后食用。
4. 小米粥小米粥温和不刺激，可作为主食帮助缓解胃部不适。
二、药物1. 铝碳酸镁铝碳酸镁可中和胃酸，缓解烧心症状，需医生指导使用。
2. 雷贝拉唑雷贝拉唑抑制胃酸分泌，适用于反酸型胃炎，须严格遵医嘱服用。
3. 硫糖铝硫糖铝能在胃黏膜形成保护层，促进炎症修复，不可自行调整剂量。
胃炎患者应避免辛辣刺激食物，少食多餐，症状持续或加重需及时复诊调整治疗方案。
