孕妇缺锌可能增加胎儿先天畸形的风险，但并非必然导致。缺锌对胎儿发育的影响主要有神经管缺陷、生长迟缓、免疫功能低下、先天性心脏病等。建议孕妇通过均衡饮食和医学监测维持锌水平。
1、神经管缺陷锌参与DNA合成，严重缺乏可能干扰胚胎神经管闭合。孕妇可适量食用牡蛎、牛肉等富锌食物，必要时遵医嘱补充葡萄糖酸锌口服溶液。
2、生长迟缓锌缺乏影响细胞分裂和蛋白质合成，可能导致胎儿宫内发育受限。建议定期产检监测胎儿生长参数，临床常用硫酸锌片进行干预。
3、免疫功能异常孕期缺锌会损害胎儿免疫系统发育，增加出生后感染概率。除膳食补充外，医生可能建议使用蛋白锌等制剂。
4、心脏发育障碍锌是多种金属酶的组分，重度缺乏可能影响胎儿心血管形态发生。这种情况需在产科和营养科联合指导下进行螯合锌补充治疗。
孕妇每日锌需求量为9-11毫克，可通过红肉、坚果、全谷物等食物获取，血清锌检测异常者应在医生指导下使用补锌制剂，避免自行过量补充。
