苹果富含膳食纤维、维生素C及多酚类物质，具有促进消化、增强免疫力、抗氧化等功效，适量食用有助于心血管健康和体重管理。
1、促进消化苹果中的膳食纤维可刺激肠道蠕动，果胶成分能调节肠道菌群平衡，改善便秘或腹泻症状。
2、增强免疫维生素C和槲皮素等抗氧化物质可提升白细胞活性，帮助抵抗病毒细菌感染，降低呼吸道疾病概率。
3、保护心血管钾元素有助于稳定血压，多酚类化合物能减少低密度脂蛋白氧化，预防动脉粥样硬化形成。
4、控制体重低热量高纤维特性增加饱腹感，延缓胃排空速度，减少高热量食物摄入，适合作为健康加餐。
建议选择新鲜苹果连皮食用，避免榨汁导致营养流失，胃肠敏感者可蒸煮后食用，每日1-2个为宜。
