炒决明子具有清肝明目、润肠通便、降脂降压等功效，主要用于改善目赤肿痛、便秘、高血压等症状。炒制后药性更温和，适合日常保健使用。
1、清肝明目炒决明子归肝经，能缓解肝火上炎导致的目赤涩痛、视物模糊。肝阳上亢型高血压患者可搭配菊花泡茶饮用。
2、润肠通便富含大黄酚等蒽醌类物质，能刺激肠蠕动改善便秘。适合老年性便秘或产后便秘，可配伍火麻仁增强效果。
3、降脂降压所含大黄素能抑制胆固醇吸收，辅助调节血脂。其钾离子含量较高，有助于维持电解质平衡辅助降压。
4、抗氧化含决明子素等黄酮类化合物，可清除自由基延缓衰老。建议更年期女性每日用量不超过10克。
使用前需咨询中医师，脾虚便溏者慎用。可搭配枸杞、山楂等食材增强功效，避免与寒凉药物同服。
