酸奶补钙的最佳饮用时间是餐后30分钟至2小时,此时胃酸分泌减少有利于钙质吸收,也可选择晚间睡前1小时饮用帮助夜间钙代谢。
1、餐后饮用食物缓冲胃酸后,酸奶中的钙离子更易被游离吸收,建议搭配富含维生素D的鱼类或蛋黄增强吸收率。
2、晚间补充夜间血钙浓度自然降低,此时摄入酸奶可维持钙稳态,乳糖不耐受者可选择无乳糖酸奶。
3、运动后运动刺激骨骼血流量增加,运动后30分钟内饮用酸奶,钙沉积效率可能提高。
4、分次饮用单次摄入量不超过300毫升,每日分2-3次饮用比一次性大量摄入更利于钙质持续利用。
选择原味无糖酸奶避免磷酸干扰钙吸收,配合日晒或补充剂满足每日800-1000毫克钙需求,乳制品过敏者可用豆腐或深绿蔬菜替代。