适量食用栗子有助于补充能量、改善胃肠功能、保护心血管及抗氧化，其富含碳水化合物、膳食纤维、维生素B族和矿物质。
1. 补充能量
栗子含有丰富碳水化合物，可作为优质能量来源，适合运动后或体力消耗较大时食用。
2. 改善胃肠
栗子中膳食纤维含量较高，能促进肠道蠕动，帮助缓解便秘问题，维护肠道健康。
3. 保护心血管
栗子所含钾元素有助于调节血压，不饱和脂肪酸可降低低密度脂蛋白胆固醇水平。
4. 抗氧化作用
栗子含有维生素C和多酚类物质，能够清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤。
建议每日食用量控制在10-15颗，胃肠功能较弱者应减少摄入，避免引起腹胀等不适。
