适量补充维生素对胃有好处。维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E等营养素有助于维持胃黏膜健康，减少炎症风险，但需注意过量补充可能引起不良反应。
1、维生素A：维生素A参与胃黏膜修复，缺乏可能增加胃溃疡风险。可通过动物肝脏、胡萝卜等食物补充，无须额外服用补剂。
2、维生素B族：维生素B1、B6、B12等能调节胃酸分泌，改善消化不良。全谷物、瘦肉、鸡蛋是天然来源，建议优先食补。
3、维生素C：维生素C具有抗氧化作用，可降低幽门螺杆菌感染概率。新鲜蔬菜水果如西蓝花、柑橘类含量丰富，避免空腹摄入。
4、维生素E：维生素E能缓解胃部炎症，但过量可能干扰凝血功能。坚果、植物油中含量较高，每日摄入不超过15毫克为宜。
胃病患者应在医生指导下确定维生素补充方案，避免自行服用高剂量补剂，同时保持规律饮食和适度运动。
