血脂高患者需谨慎选择水果，最怕高糖分水果如榴莲、椰子肉、荔枝、大枣，这些水果可能加重血脂异常。适量选择低糖高纤维水果有助于控制血脂。
1、榴莲榴莲含糖量超过15％，每100克热量高达150千卡，高糖高热量特性易导致甘油三酯升高。建议血脂异常者避免食用，可选择草莓等低糖水果替代。
2、椰子肉新鲜椰子肉脂肪含量达33％，其中饱和脂肪酸占比超过90％，会显著提升低密度脂蛋白胆固醇水平。椰子水可适量饮用，但白色果肉应严格控制。
3、荔枝荔枝果糖含量达16％，大量食用会刺激肝脏合成更多甘油三酯。每日食用量建议不超过5颗，同时需减少当日主食摄入量。
4、大枣干枣含糖量超过60％，即使是鲜枣含糖量也达20％，升糖指数较高。血脂高者若食用需相应减少其他碳水化合物摄入，每次建议不超过3颗鲜枣。
建议选择苹果、梨、柚子等低糖水果，每日摄入200-350克，配合规律运动和药物治疗可更好控制血脂水平。定期监测血脂指标，及时调整饮食方案。
