若需通过饮食辅助减重,夏季可适量选择绿豆粥、薏米粥、燕麦粥、冬瓜粥等低热量粥品,同时建议搭配均衡膳食与适度运动。
一、绿豆粥绿豆富含膳食纤维和植物蛋白,能增强饱腹感并促进胃肠蠕动。煮制时无须加糖,可搭配少量百合增强清热效果。
二、薏米粥薏米具有利水渗湿作用,适合湿热体质人群。建议将薏米与赤小豆同煮,可提升代谢废物排出效率。
三、燕麦粥燕麦所含β-葡聚糖能延缓胃排空速度。选择原味燕麦片熬煮,可添加奇亚籽增加欧米伽3脂肪酸摄入。
四、冬瓜粥冬瓜含水量超过95%,搭配糙米熬煮可补充电解质。烹饪时保留冬瓜皮能增强利尿效果。
需注意单一食物无法达到减重目标,建议结合有氧运动并控制每日总热量摄入,慢性病患者应咨询营养师调整食谱。