缺乏维生素B2可通过调整饮食、口服补充剂、治疗原发疾病、定期监测等方式改善,通常由摄入不足、吸收障碍、代谢异常、药物影响等原因引起。
1、调整饮食增加动物肝脏、鸡蛋、乳制品、深绿色蔬菜等富含维生素B2的食物摄入,每日均衡搭配三餐,避免过度淘洗或长时间浸泡食材导致营养素流失。
2、口服补充剂在医生指导下使用维生素B2片、复合维生素B片或多种维生素矿物质补充剂,常见药物包括核黄素磷酸钠、复合维生素B溶液、多维元素片等。
3、治疗原发疾病慢性腹泻或肝胆疾病可能影响维生素B2吸收,需针对病因治疗。伴随口角炎、结膜充血等症状时,需同步处理并发症。
4、定期监测长期素食或消化系统疾病患者应定期检测血清维生素B2水平,根据检查结果调整补充方案,避免过量补充引发尿液黄染等不适。
日常烹饪建议采用蒸煮等低温方式减少维生素B2破坏,儿童及孕妇需在营养师指导下制定个性化补充计划。