芹菜含有一定量的钾元素，适量食用有助于补充钾，但补钾效果有限。钾含量较高的食物还有香蕉、菠菜、土豆、紫菜等，严重缺钾时需遵医嘱服用氯化钾缓释片、枸橼酸钾颗粒、门冬氨酸钾镁片等药物。
一、食物1. 香蕉香蕉钾含量丰富，每100克约含钾256毫克，适合日常补充。
2. 菠菜菠菜钾含量较高，每100克约含钾558毫克，建议焯水后食用以减少草酸。
3. 土豆土豆钾含量约为每100克含钾342毫克，带皮蒸煮可保留更多营养素。
4. 紫菜干紫菜钾含量可达每100克含钾1796毫克，适合做汤或凉拌。
二、药物1. 氯化钾缓释片用于治疗低钾血症，需监测血钾水平避免高钾血症。
2. 枸橼酸钾颗粒适用于肾小管性酸中毒伴低钾血症，对胃肠道刺激较小。
3. 门冬氨酸钾镁片含钾和镁元素，常用于心律失常辅助治疗。
日常饮食建议多样化摄入高钾食物，出现乏力、心悸等缺钾症状时应及时就医，避免自行大量补钾导致电解质紊乱。
